COOP.DI. ITALIA è una società costituita da otto cooperative agricole a mutualità prevalente, la cui direzione e coordinamento è affidata alla società cooperativa consortile.
La scelta di utilizzare il software easymeeting™ si è concretizzata nel 2010, grazie alla partnership con Telecom Italia, in quanto il software di videocomunicazione ha soddisfatto in pieno le esigenze del cliente: in particolare si sono rivelati indispensabili il plug in dedicato alla formazione, l'invio e la condivisione documentale. In seguito ad un periodo di prova COOP.DI. ITALIA ha quindi deciso di utilizzare easymeeting™ per effettuare i propri CDA da remoto e per collegare le varie sedi sparse su tutto il territorio nazionale.